Calcolo fabbisogno proteico
La maggior parte degli adulti attivi sta bene con 1,2-2,0 g di proteine per kg di peso corporeo al giorno. Scegli il tuo obiettivo per vedere il tuo intervallo in grammi e in porzioni grandi quanto un palmo.
Come l’abbiamo calcolato
Da 1,6 a 2,0 g per kg se ti alleni per i muscoli, da 1,2 a 1,6 g per kg per la salute in generale o per dimagrire, da 1,2 a 1,5 g per kg dai 65 anni in su, e da 1,2 a 1,6 g per kg entro 80-120 g al giorno con un farmaco GLP-1. Con un BMI di 30 o più usiamo un peso corretto (peso ideale più il 40% della differenza). Arrotondato a 5 g. Un palmo di carne, pesce, tofu o uova sono circa 25 g.
Aggiornato . Fonti: Jäger and others, 2017, ISSN position stand: protein and exercise; Bauer and others, 2013, PROT-AGE study group.
Domande
Quante proteine mi servono al giorno?
Per la maggior parte degli adulti attivi da 1,2 a 2,0 g per kg di peso corporeo, secondo l’obiettivo. Gli adulti più anziani e chi sta dimagrendo stanno bene nella parte alta del proprio intervallo.
Posso mangiare troppe proteine?
Per le persone sane, le quantità in questi intervalli sono considerate sicure. Se hai una malattia renale, chiedi prima al tuo medico.
Perché il mio intervallo usa un peso corretto?
Con pesi più alti, il peso totale sovrastima i muscoli, quindi un peso corretto dà un obiettivo più realistico.