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Calcul besoin calorique (TDEE)

Ton TDEE, ce sont les calories que tu brûles en une journée : ta dépense au repos multipliée par ton niveau d’activité. Entre quatre chiffres pour voir ta fourchette et une quantité sûre à manger pour maigrir.

Comment on l’a calculé

Dépense au repos selon Mifflin-St Jeor (10 x poids en kg + 6,25 x taille en cm - 5 x âge, +5 pour les hommes, -161 pour les femmes, -78 pour la formule moyenne), multipliée par un facteur d’activité de 1,2 à 1,725. Affiché à plus ou moins 10 %, car la dépense réelle varie. Pour maigrir, on retire environ 500 calories, sans jamais descendre sous ta dépense au repos ni sous 1 200 (femmes) / 1 500 (hommes) calories.

Mis à jour le . Sources : Mifflin, St Jeor and others, 1990, American Journal of Clinical Nutrition.

Questions

Quel est un bon calcul de besoin calorique pour maigrir ?

Un calcul qui donne une fourchette et un plancher. Manger environ 500 calories sous ton TDEE fait perdre à peu près 0,5 kg par semaine au début. La perte ralentit à mesure que ton poids baisse, c’est pourquoi une prévision datée doit s’ajuster au fil de tes saisies.

Le TDEE, c’est la même chose que le métabolisme de base ?

Non. Le métabolisme de base (BMR), c’est ce que tu brûles au repos complet. Le TDEE ajoute tout ce que tu fais dans la journée, il vaut donc en général 1,2 à 1,7 fois ton BMR.

Est-ce que c’est précis ?

Ce type de formule tombe à environ 10 % près pour la plupart des gens. La tendance de ton propre poids sur 2 à 3 semaines reste la meilleure vérification.

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